Меню

Лучшие блюда Национальной Татарской кухни

Стоимость блюд уточнять по телефону: (843) 2927070

Время работы : с 11-00 до 23-00
В ресторане представлены : Татарская и Европейская кухни.

Национальные холодные закуски

Бастурма
Кызылык
Калжа
Конина Аргамак
Национальная мясная нарезка
Рулет из птицы
Филе гуся вяленного


Национальные салаты

Фирменный салат ДТК
Салат из жареной утинной грудки
Салат «Ак-кош» с курицей
Салат «Рэхат»
Салат «Хыял»
Салат из рубца
Салат с языком-


Национальные горячие закуски

Рубец жаренный
Тутырма с гречневой крупой
Тутырма с кониной
Тутырма «ТАЙ»
Хвосты говяжьи


Национальные супы

Насыщенный бульон с треугольниками и перемячом
Пельмени для жениха
Солянка по-татарски
Суп гороховый с кониной
Суп лапша по-домашнему с курицей с катыком
Суп -кулама с говядиной
Суп с гусем и полбой
Суп- салма с говядиной
Шулпа из баранины
Суп с клецками (Чумар)


Национальные основные блюда из мяса

Азу по-татарски
Баранина тушеная с овощами
Вырезка по-домашнему
Жаркое «Казань « в горшочке
Конина тушеная с овощами
Куллама с вырезкой
Ножка кролика тушеная по-татарски
Бастурма с картофельными кругляшами
Вырезка «Татарстан»
Манты по-деревенски
Манты из баранины
Пельмени с грибами в горшочке«Науруз»
Урама
Тутырган тавык (по заказу)


Гарниры

Кыстыбый с картофелем
Кыстыбый с пшеной кашей


Национальные десерты

Бухар калеве с орехами
Губадья с кортом
Пахлеве
Талкыш калеве
Татлы
Чак-Чак


Национальная выпечка

Эч-почмак с гусем и говядиной
Перемячи жаренные с говядиной
Беккен с капустой
Элеш с птицей
Вак - балиш

© Ресторан «Дом Татарской Кулинарии» – национальная кухня в центре Казани, банкеты.
Создание сайта - Фикс Фокс